Khamis, 2 Julai 2015

hANCUR hATI sEORANG sUAMI



 Saya cuma ingin berkongsi kisah sedih yang selama ini terpendam di lubuk hati. Semoga apa yang berlaku dapat dijadikan iktibar.

Begini...biar saya mulakan dengan perjalanan hidup saya yang tampak mudah. Saya seorang lelaki yang langsung tidak pernah kisah dengan apa yang saya lakukan. Falsafah hidup saya senang, tak ambil peduli apa orang cakap. janji orang tak kacau saya.

Tidak terniat pun nak buat isteri saya marah. 

Isnin, 22 Jun 2015

CARA MEMBUAT TEPUNG PELITA




Bahan-bahan ( 30 biji )


1 cawan tepung beras
2 cawan air pandan
3 cawan air
1 cawan gula
Pewarna hijau
Bahan atas
1 cawan tepung beras
3 cawan santan
Garam secukup rasa
Cara-cara
Sediakan periuk sederhana.
Masukkan tepung beras, gula, air pandan, pewarna hijau dan 3 cawan air dalam periuk..
Gaulkan sehingga sebati dan tidak berketul kemudian masak di atas dapur sehingga pekat.Pastikan tidak berketul apabila di masak.
Sebelum itu masukkan sedikit gula dalam acuan.Kemudian masukkan adunan itu yg panas dalam acuan yg berisi guna sehingga abis.
Untuk bahagian atas pun sama.Masukkan kesemua bahan kedalam periuk.Gaul rata dan masak hingga pekat dan hilang rasa tepung.Kemudian dalam acuan.
Acuan bole guna acuan tapai dan bubuh daun pisang atau daun pandan utk menambah aroma..Selamat Memcuba